集成灶真的能取代傳統(tǒng)煙機(jī)灶具嗎?
跟傳統(tǒng)的煙機(jī)灶具老大哥相比，集成了多重功能的集成灶可謂廚電行業(yè)的“小鮮肉”了。坊間忽有傳聞：小鮮肉強(qiáng)勢(shì)崛起，老大哥地位難保。雙方實(shí)力究竟是勢(shì)均力敵還是差距懸殊？新舊勢(shì)力之爭(zhēng)究竟誰(shuí)能衛(wèi)冕？廚房C位最終花落誰(shuí)家？與其在這里胡亂猜測(cè)，我們不如來(lái)了解雙方實(shí)力，在此基礎(chǔ)上我們?cè)龠M(jìn)行推測(cè)一番！
獨(dú)立煙機(jī)灶具的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
吸油煙機(jī)在我們國(guó)家歷經(jīng)了幾十個(gè)年頭，如今已經(jīng)普及到千家萬(wàn)戶，******程度上降低油煙對(duì)家居環(huán)境以及人體的侵?jǐn)_，它已經(jīng)成為家家戶戶必不可少的家用電器，民眾對(duì)它的認(rèn)可度也非常高。隨著科技的進(jìn)步，吸油煙機(jī)也在逐漸發(fā)展，盡******努力捕捉油煙，還出現(xiàn)了吸余煙、體感操控、智能操控等功能。
不過(guò)缺點(diǎn)在于所占空間較大，大概需要兩到三個(gè)櫥柜的空間，而且容易碰頭。加之由于距離灶具較遠(yuǎn)，油煙上升25厘米時(shí)都是垂直的，到25厘米以上就開(kāi)始擴(kuò)散，而傳統(tǒng)油煙機(jī)距離灶具基本上大于40厘米，吸煙效率只有70%以上,油煙會(huì)過(guò)臉，長(zhǎng)期下來(lái)導(dǎo)致皮膚變差，長(zhǎng)久下來(lái)，余煙也會(huì)使廚房環(huán)境變得油膩。而且隨著城市建設(shè)的不斷發(fā)展，小區(qū)早已開(kāi)始使用集體供氣。與之相搭配使用的就是燃?xì)庠罹撸惭b了燃?xì)庠?，下方的空間也不太便于利用，同樣造成空間浪費(fèi)。
集成灶的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
相較于獨(dú)立煙機(jī)灶具的劣勢(shì)，集成灶在這方面就處理得比較好。由于集成的煙機(jī)灶具距離較近，且位置較低，在油煙未上升到面部高度時(shí)就被吸走，避免了煙機(jī)碰頭，也避免了油煙過(guò)臉。加之它的煙機(jī)灶具距離近，在油煙還未散開(kāi)時(shí)就被吸走，能夠更好的避免余煙四散。
集成灶上方的空間就完全空余出來(lái)，我們依舊能夠安裝櫥柜。同樣灶具下方的空間也不影響使用，一般會(huì)配備消毒柜或蒸烤箱，多種功能集成于一體，十分節(jié)省空間，可以說(shuō)是相當(dāng)友好。
不過(guò)集成灶也不是完全處于優(yōu)勢(shì)，首先集成灶不像洗碗機(jī)那樣具備不可取代性，它在一個(gè)家庭中可有可無(wú)，畢竟它要和已經(jīng)普及的獨(dú)立煙機(jī)灶具搶占市場(chǎng)。加之傳統(tǒng)煙機(jī)的排煙方式是上排煙，小區(qū)排煙管道也是按照這種排煙方式設(shè)計(jì)。而集成灶的排煙方式是下排煙,部分小區(qū)可能在安裝上有所麻煩，購(gòu)買(mǎi)前一定要和小區(qū)物業(yè)了解好情況。
在對(duì)比一番優(yōu)劣之后，我們可以做下總結(jié)：
1、我們不能否認(rèn)集成灶自身的優(yōu)勢(shì)，但畢竟出現(xiàn)時(shí)間較短，產(chǎn)品自身的性能還需要細(xì)細(xì)打磨。獨(dú)立的煙機(jī)灶具經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀與科技的創(chuàng)新進(jìn)步，還是具備一定優(yōu)勢(shì)的。
2、同樣是因?yàn)閺某霈F(xiàn)至今不過(guò)二十來(lái)年的時(shí)間，消費(fèi)者對(duì)于這一產(chǎn)品的了解程度還比較低，相較于傳統(tǒng)的煙機(jī)灶具，它還沒(méi)能完全獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，但想要被消費(fèi)者所接受，集成灶還需要在完善產(chǎn)品自身的同時(shí)擴(kuò)大宣傳。
3、無(wú)論是家具裝修還是小區(qū)樓房建設(shè)，都因傳統(tǒng)煙機(jī)灶具的普及而傾向于它，想要改變家庭的裝修，取代氣候已成的獨(dú)立煙機(jī)灶具，可謂“路漫漫其修遠(yuǎn)”。而樓房的排煙管道雖然支持下排煙，但和樓下住戶共用管道，排煙壓力還是比較大的。
當(dāng)然，雖然目前集成灶不會(huì)取代獨(dú)立煙機(jī)灶具，但是在不遠(yuǎn)的未來(lái)，二者分庭抗禮也不是不可能的，當(dāng)年輕人組建新的家庭，開(kāi)放式廚房被更多人所接收，集成化成為一種趨勢(shì)，集成灶只要在產(chǎn)品質(zhì)量上苦下功夫，肯定會(huì)被更多人所熟知并接受。如今，很多在獨(dú)立煙機(jī)灶具上深耕的品牌也開(kāi)始步入集成灶的行業(yè)，相信也是一種未雨綢繆。
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